par NicoPublié le Mis à jour le 8 min de lecture
À Saint-Malo, la crêperie n’est pas un plan de secours quand les restaurants affichent complet. C’est le repas du soir de beaucoup de Malouins, et la ville en compte plus d’une vingtaine rien qu’entre les remparts.
Voici 21 adresses, classées par quartier et par usage, avec leur note Google et leur nombre d’avis relevés le 6 novembre 2026. Ces chiffres bougent : vérifiez-les avant de vous déplacer.
Comment nous avons trié
Trois critères, dans cet ordre.
- Le volume d’avis autant que la note. Une adresse à 5,0 sur 40 avis ne vaut pas une adresse à 4,7 sur 3 000. La seconde a été jugée par beaucoup plus de monde, sur beaucoup plus de services.
- Le quartier. Intra-muros et Saint-Servan ne jouent pas le même match : les prix, l’attente et la clientèle n’ont rien à voir.
- L’usage. Une crêperie où l’on emmène trois enfants un soir de pluie n’est pas celle où l’on dîne en amoureux.
Nous ne classons pas de 1 à 21. Les écarts de note entre la troisième et la douzième sont trop faibles pour qu’un classement veuille dire quoi que ce soit.
Les mieux notées intra-muros
Quatre adresses dépassent 4,8 sur un volume d’avis sérieux. Si vous ne deviez en retenir qu’une, elle est dans cette liste.
Bergamote
4,95 007 avis GoogleIntra-muros
La plus commentée des très bien notées, et l’une des rares à tenir 4,9 sur plus de 5 000 avis. Crêpes et thés dans un cadre soigné, plutôt salon de thé que crêperie de rue. Ferme tôt, à 19 h : c’est une adresse de midi et de goûter, pas de dîner.
3 place Jean de Châtillon, intra-muros
Mamma Breizh
4,9322 avis GoogleIntra-muros
Moins connue, moins de passage, et une note qui ne bouge pas. Rue Nicolas Bouvier, à l’écart du flot de la Grand Rue. Ouvre le soir seulement.
55 rue Nicolas Bouvier, intra-muros
La Touline
4,83 708 avis GoogleIntra-muros
Place de la Poissonnerie, à côté du marché aux poissons. Galettes de sarrasin, salle petite et chaleureuse. Service du soir à partir de 18 h 30, et ça se remplit vite en saison.
6 place de la Poissonnerie, intra-muros
Crêperie Le Tournesol
4,83 596 avis GoogleIntra-muros
Décor vintage, galettes traditionnelles, rue des Marins, l’une des rues calmes de l’intra-muros. Le genre d’adresse qu’on ne trouve pas en se laissant porter par la foule.
4 rue des Marins, intra-muros
Les valeurs sûres de l’intra-muros
Des notes entre 4,6 et 4,7, des centaines ou des milliers d’avis, et aucune mauvaise surprise signalée. C’est le cœur de l’offre malouine.
Crêperie Le Môle
4,71 235 avis GoogleIntra-muros
Rue de Dinan, à deux pas de la porte de Dinan et du môle des Noires. Service qui s’arrête tôt, à 18 h : à viser pour le déjeuner.
3 rue de Dinan, intra-muros
Crêperie Grain noir
4,7763 avis GoogleIntra-muros
Rue de la Herse, le genre de ruelle qu’on manque si on ne la cherche pas. Service du soir uniquement, à partir de 19 h. Réservation possible, et conseillée.
16 rue de la Herse, intra-muros
Mimosa Crêperie-Restaurant
4,7314 avis GoogleIntra-muros
Rue Jacques Cartier, dans l’alignement des terrasses. Format crêperie et restaurant, ouvert tard, jusqu’à 23 h. Utile quand on sort du dernier tour de remparts.
6 rue Jacques Cartier, intra-muros
Le Petit Crêpier
4,6952 avis GoogleIntra-muros
Rue Sainte-Barbe. Sans prétention, régulier, et ouvert jusqu’à 21 h. Une adresse de quartier plus que de carte postale.
6 rue Sainte-Barbe, intra-muros
Crêperie Ti Nevez
4,6656 avis GoogleIntra-muros
Rue Broussais, ambiance bretonne classique et salle calme. Ferme à 18 h, donc midi et après-midi.
12 rue Broussais, intra-muros
Crèperie des Lutins
4,62 003 avis GoogleIntra-muros
Grand Rue, décor à thème et spécialités bretonnes. Beaucoup d’avis, note stable. Ouvre à 18 h 30.
7 Grand Rue, intra-muros
Les grosses tables, pour l’ambiance
Deux adresses qui ne jouent pas la carte de l’intimité, mais celle du volume et de l’animation. Avec des milliers d’avis, elles tiennent leur niveau malgré l’affluence.
Crêperie Le Corps de Garde
4,57 489 avis GoogleIntra-muros, vue mer
La plus commentée de toute la ville, et de très loin. Montée Notre Dame, accrochée au rempart, avec une vue sur la mer qui explique à elle seule la moitié des avis. Service jusqu’à 22 h 30. En saison, venez tôt ou attendez.
3 montée Notre Dame, intra-muros
Mamie Bigoude Saint-Malo
4,5493 avis GoogleIntra-muros
Rue de la Vieille Boucherie. Concept de chaîne, décor chargé assumé, portions généreuses. Ça marche très bien avec des enfants, beaucoup moins si vous cherchez une crêperie bretonne traditionnelle.
3 rue de la Vieille Boucherie, intra-muros
La Rose Des Vents
4,0728 avis GoogleIntra-muros
Place de la Croix du Fief. La note la plus basse de cette sélection, et nous la gardons quand même : 4,0 sur 728 avis reste correct, et l’emplacement dépanne. À réserver aux horaires creux.
4 place de la Croix du Fief, intra-muros
Une adresse à part : la crêperie notée 5,0
Crêperie Marée Basse
5,0307 avis GoogleIntra-muros
La seule de la ville à tenir un 5,0 sur plus de 300 avis. Place du Marché aux Légumes, petite salle. Le nom fait évidemment sourire ici, où la marée descend de treize mètres. Peu de couverts, donc venez tôt.
1 place du Marché aux Légumes, intra-muros
Hors les murs : Saint-Servan et le Sillon
C’est là que mangent les Malouins quand ils ne veulent ni la foule ni les prix de l’intra-muros. Comptez dix à quinze minutes à pied depuis la porte de Dinan pour Solidor.
crêperie Au fil des Saisons
4,9471 avis GoogleHors les murs
La mieux notée hors des remparts, boulevard Chateaubriand. Carte qui suit les saisons, comme le nom l’annonce. Service du soir à partir de 18 h 30.
3 boulevard Chateaubriand
La Caraque
4,61 355 avis GoogleSaint-Servan, Solidor
Quai Solidor, face à la tour. L’un des plus beaux emplacements de la commune, surtout au coucher du soleil. Ouvre à 18 h 45, réservation possible.
3 quai Solidor, Saint-Servan
La Marie Cécile Saint-Malo
4,61 288 avis GoogleRothéneuf
Place du Canada, à Rothéneuf. Carte travaillée, avec des garnitures qui sortent du jambon fromage, comme les rillettes de sardines. Service du soir.
6 place du Canada, Rothéneuf
La Tour Crêperie
4,6718 avis GoogleSaint-Servan, Solidor
Esplanade du Commandant Menguy, au pied de la tour Solidor. Ouvert jusqu’à 22 h, ce qui en fait une des rares adresses tardives du quartier.
1 esplanade du Commandant Menguy, Saint-Servan
Crêperie Solid’Or
4,51 633 avis GoogleSaint-Servan, Solidor
Voisine de la précédente sur la même esplanade. Plus de 1 600 avis pour une note stable à 4,5. Cidre local, galettes classiques.
7 esplanade du Commandant Menguy, Saint-Servan
Les Galettes de Saint-Malo
4,3824 avis GoogleSaint-Servan
Place de la Roulais. Service rapide et efficace, format qui convient aux familles pressées. Jusqu’à 21 h 30.
6 place de la Roulais, Saint-Servan
La P’tite Parlotte
4,7255 avis GoogleHors les murs
Rue Gustave Flaubert. Classée en restaurant plutôt qu’en crêperie sur Google, mais les crêpes y sont régulièrement citées dans les avis. Ferme tôt, à 17 h 45 : c’est une adresse de déjeuner.
8 rue Gustave Flaubert
Galette ou crêpe : la règle qu’il faut connaître
La confusion fait sourire les serveurs toute l’année, alors autant la lever.
- La galette est salée et faite de farine de sarrasin, le blé noir. Jambon, oeuf, fromage pour la complète, et des dizaines de variantes ensuite.
- La crêpe est sucrée et faite de farine de froment. Beurre sucre, caramel au beurre salé, chocolat.
- On commence par la galette, on finit par la crêpe. Dans cet ordre. C’est le repas, pas un choix entre deux plats.
- On boit du cidre, servi en bolée. Brut avec le salé, doux avec le sucré, si vous voulez faire les choses dans les règles.
Une bonne crêperie se repère à trois détails : la galette est fine et craquante sur les bords, le beurre est du vrai beurre demi-sel, et la carte des cidres nomme les producteurs. Si la carte affiche quarante garnitures et aucun nom de cidrier, méfiance.
Combien ça coûte, et quand y aller
Comptez de 9 à 14 € la galette salée selon la garniture, de 5 à 9 € la crêpe sucrée, et 3 à 5 € la bolée de cidre. Une formule galette, crêpe et bolée tourne autour de 20 à 25 € par personne. Les adresses à vue mer sont mécaniquement plus chères.
- Le service du midi est le plus calme, et plusieurs des meilleures adresses ne font que ça. Plusieurs ferment à 18 h.
- Le soir en saison, sans réservation, attendez-vous à patienter. L’intra-muros se remplit à partir de 19 h 30.
- Hors saison, vérifiez les jours de fermeture : beaucoup ferment deux jours par semaine de novembre à mars.
- Le dimanche soir, l’offre se réduit fortement, y compris intra-muros.
Les autres bonnes tables de Saint-Malo
La crêperie n’est qu’une partie du tableau. Si vous cherchez autre chose, nos autres sélections sont faites de la même manière, sur des données Google vérifiées :
- Les meilleurs restaurants de Saint-Malo, 16 adresses testées, avec téléphone et réservation.
- Les meilleurs bars de Saint-Malo, 18 adresses classées par ambiance.
- Les spécialités culinaires malouines, pour savoir quoi goûter au-delà de la galette.
- Cancale, à vingt minutes, pour les huîtres.
Questions fréquentes sur les crêperies de Saint-Malo
Quelle est la meilleure crêperie de Saint-Malo ?
Il n’y en a pas une seule. Sur les notes Google relevées en novembre 2026, Bergamote tient 4,9 sur plus de 5 000 avis, ce qui est le meilleur compromis entre note et volume. Crêperie Marée Basse est la seule à 5,0, mais sur 307 avis. Le Corps de Garde est la plus commentée de la ville avec 7 489 avis, à 4,5.
Faut-il réserver une crêperie à Saint-Malo ?
En juillet et en août, oui, pour le service du soir. Plusieurs adresses de cette liste acceptent la réservation en ligne. Hors saison et au déjeuner, vous passez presque toujours sans attendre.
Y a-t-il des crêperies ouvertes tard à Saint-Malo ?
Peu. Mimosa ferme à 23 h, Le Corps de Garde à 22 h 30, Mamie Bigoude et La Tour à 22 h. La majorité des autres s’arrête entre 18 h et 21 h.
Où manger une crêpe à Saint-Malo avec vue sur la mer ?
Le Corps de Garde, montée Notre Dame, est adossée au rempart et offre la vue la plus dégagée. Côté Saint-Servan, La Caraque et les deux adresses de l’esplanade du Commandant Menguy regardent l’estuaire et la tour Solidor.
Combien coûte un repas en crêperie à Saint-Malo ?
Entre 20 et 25 € par personne pour une galette, une crêpe et une bolée de cidre. Moins si vous vous en tenez à une galette, davantage dans les adresses à vue mer.
Les notes de cet article sont-elles à jour ?
Elles ont été relevées sur Google Maps le 6 novembre 2026. Les notes et le nombre d’avis évoluent en permanence, parfois de plusieurs dixièmes en quelques mois. Vérifiez avant de réserver.
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